Крышка De Buyer Choc Extreme 32 см стеклянная
Сочная курица с хрустящей корочкой или нежный лосось, приготовленный методом низкотемпературной варки — всё под контролем благодаря прозрачной крышке De Buyer Choc Extreme диаметром 32 см. Её толстое термостойкое стекло не запотеет: вы видите, как поднимаются пузырьки, и точно знаете, когда перевернуть стейк. Металлический обод из нержавеющей стали защищает край от сколов, а паровой клапан мягко выпускает избыток пара, чтобы картофель не превратился в пюре. Крышка плотно прилегает к сковороде той же серии, но подходит к любой посуде 32 см: экономьте время и энергию, готовя под герметичным «одеялом».
С утра она помогает быстро поднять омлет до пышности, вечером удерживает аромат тушеных овощей. Ручка из бакелита остается холодной даже после 30 минут на максимальном огне, а посудомойка отмоет стекло до блеска без разводов. Если вы готовите «на глаз», но цените точность, эта крышка станет вашим личным «окном» в сковороду.