Форма для запекания Emile Henry 2,7 л 36,5x23,5 см керамическая кремовая
Хрустящая корочка лазаньи, сочное мясо по-французски или аппетитный гратен — эта керамическая форма позволяет готовить любимые рецепты с отличными результатами. Объем 2,7 л подходит для семьи из 4-6 человек: вмещает целый лист лаваша, свободно размещается курица среднего размера, а запеканка не «вытекает» за край. Кремовый оттенок подчеркивает золотистую корочку и гармонично выглядит на столе.
Керамическая конструкция равномерно распределяет тепло, поэтому края не подгорают, а середина пропекается равномерно. Форму можно ставить в духовку до 270 °C, использовать под грилем и даже в микроволновке. Глазурованная поверхность не впитывает запахи и жир — достаточно протереть губкой, и она остается чистой. Удобные бортики-ручки позволяют надежно вынуть горячее блюдо без прихваток.
Форму можно сразу подать к столу: она сохраняет тепло дольше, чем металл, и не царапает столешницу. Через 15 минут в духовке вы получаете ароматное блюдо, которое остается горячим до последней порции. Минимум мытья и удобство в использовании — основные преимущества этой формы.