EOT 560 W: электрический духовой шкаф Gunter & Hauer

EOT 560 W — электрический духовой шкаф от Gunter & Hauer объёмом 560 литров. Предназначен для приготовления большого количества блюд одновременно в домашней кухне или небольшом пищевом заведении.

Режимы приготовления:

• Верхний и нижний нагрев (классический режим) — нагревательные элементы расположены сверху и снизу, тепло распределяется равномерно. Подходит для выпечки пирогов из дрожжевого теста.
• Верхний и нижний нагрев с конвекцией — одновременная работа верхнего и нижнего нагревательных элементов с циркуляцией воздуха для более равномерного распределения тепла. Позволяет готовить выпечку и сушить фрукты и овощи на нескольких уровнях одновременно.
• Верхний нагрев — работает только верхний нагревательный элемент. Используется для приготовления суфле и запекания овощей на решётке.
• Нижний нагрев — работает только нижний нагревательный элемент. Рекомендуется для приготовления тортов и бисквитов.
• Гриль — для приготовления мяса, рыбы и овощей с характерной корочкой.
• Освещение — встроенная лампа для наблюдения за процессом приготовления без открывания дверцы.

Духовой шкаф оснащён удобным управлением и позволяет выбирать оптимальный режим для каждого вида блюда.