Ніж японський AZZA NAKIRI, 18 см

Японський ніж AZZA NAKIRI 18 см перетворить нарізку овочів на справжню насолоду — забудьте про рвані помідори та нерівні скибочки. Цей професійний кухонний ніж викований з цільного шматка японської сталі твердістю 55-57 HRC, що гарантує виняткову гостроту та довговічність леза.

Секрет ідеальної роботи — у ручному загостренні та формуванні леза. Кожен зріз виходить чистим і точним, чи то тонка нарізка цибулі, чи подрібнення зелені. Эргономічна рукоятка з металевими заклепками забезпечує надійний захват навіть при інтенсивному використанні.

Накірі — це класичний японський ніж для овочів з прямокутним лезом, який однаково добрий як для домашньої кухні, так і для ресторанного використання. Інвестиція в якісний інструмент, який прослужить роки.