Ніж сирний (mezzaluna) Artesa STAINLESS STEEL MEZZALUNA CHEESE KNIFE (ARTMEZKNIFE)
Ніж для сиру mezzaluna Artesa — це інструмент, який робить нарізання сиру зручним і точним. Твердий сир часто кришиться під звичайним ножем, а м'який розмазується. Цей спеціалізований ніж вирішує ці проблеми.
Класична форма півмісяця (саме це означає "mezzaluna" італійською) працює за принципом гойдного леза — один плавний рух, і ви отримуєте рівну скибочку. За досвідом багатьох кулінарів, такий ніж справляється з будь-яким сиром: від ніжної моцарели до витриманого пармезану.
Нержавіюча сталь не вбирає запахи і легко миється — важливий момент, коли працюєш з різними сортами сиру. Крім того, цим ножем зручно нарізати зелень, горіхи для салатів. Ергономічні ручки дозволяють контролювати кожен рух, що особливо цінують ті, хто готує сирні тарілки для гостей або просто любить гарно подати сніданок. Практичний результат без зайвих зусиль — саме те, що потрібно сучасній кухні.