Друшляки

Друшляк — базовий інструмент кухні: у ньому відкидають пасту, промивають овочі, ягоди й крупи, зливають бульйон. У розділі зібрані друшляки італійського бренду Barazzoni та чеського Tescoma — від компактних моделей з ручкою діаметром 14–16 см до великих мисок на 22–28 см і сітчастого друшляка на 36 см.

Які бувають друшляки

• На ніжках або з підставкою: стійко стоять у мийці, вода стікає вільно, а руки залишаються вільними.
• З довгою ручкою: зручні для невеликих порцій — друшляк тримають над каструлею чи мискою однією рукою.
• Для мийки: окремі моделі розраховані на встановлення в раковину й не займають місця на стільниці.
• Розкладні та з чашею: розкладний легко сховати в шухляду, а друшляк з чашею дозволяє промити продукти й одразу залишити їх у ємності.

Як обрати друшляк

Орієнтуйтеся на обсяг, який зазвичай готуєте: для пасти на 4–6 порцій підійде діаметр від 22 см, для ягід і зелені — 14–18 см. Нержавіюча сталь не вбирає запахів, не боїться гарячої води й довго зберігає вигляд. Зверніть увагу й на перфорацію: дрібні отвори або сітка утримують рис, кіноа та дрібні ягоди.

Друшляки в колекціях посуду

Barazzoni випускає друшляки в тих самих лініях, що й каструлі та ковші, — MY LADY, MY POT, CARATI, DOLCE VITA, TUMMY, CHEF LINE, тож друшляк легко підібрати в одному стилі з набором посуду. Tescoma пропонує практичні серії PRESTO, GrandCHEF і VITAMINO для щоденного використання.